在四川省攀枝花市盐边县，每天“叫醒”当地人的是一碗热腾腾、香喷喷的羊肉米线。吃上一碗，鲜香扑鼻，幸福涌上心头。

盐边羊肉米线最大的特点，就是一个字——鲜！鲜汤、鲜肉、鲜薄荷，叠加在一起鲜味扑鼻，这就是盐边羊肉米线闻了让人垂涎、吃了还想再吃的秘密所在。清香独特的风味让它在一众川味小吃中脱颖而出。

一碗能卖10多元的羊肉米线，背后隐藏着巨大商机。2022年，盐边县羊肉米线的销量超过1200万碗，年产值超1.8亿元，带动了当地米线加工、山羊养殖、薄荷种植、青花椒种植、辣椒种植等一连串产业的发展。

一群人齐心干一件事

一碗小吃带动一方增收

小吃，还真是不可小看

它所带来的能量，超乎你的想象